MENÚ 2

Centro de mesa:
( Cortesía )

Escalibada tradicional con bacalao y pesto de rúcula y piñones

Merluza gratinada con salsa Vizcaina

Sorbete de mandarina

Solomillo al Oporto sobre cebolla caramelizada con manzana

Cremoso de yogourt, red velvet y sopa de frutos rojos

Tarta de caramelo y pera Williams

Fusta Nova Blanc (D.O. Valencia)
Ceremonia Rsva 20 Anniversary Edition 2014 (D.O. Utiel-Requena)
El Miracle Cava Brut

Cafés y licores